ثقافة صحية
اغذية مفيدة جدا للصحة
- التفاصيل
- كتب بواسطة: سالم الياس مدالو
هنالك اغذية متعددة مفيدة للصحة، اذا ما استخدمناها باستمرار، لاحتوائها على مواد ومركبات كيمائية مفيدة وفعالة تستطيع من منع او من تقليل خطر اصابتنا بالامراض المختلفة ومنها امراض القلب والسرطان ومن هذه الاغذية:
1- السبيناخ: يحتوي على مادة (اللوتين) تمنع او تقلل من خطر الاصابة بسرطان المبيض، القولون، سرطان البروستات وسرطان الكبد .
2 - البرتقال: يحتوي البرتقال على مركبات عضوية تسمى (فوتوكاميكل) مركبات تحمي الجسم من الاصابة بسرطان الرئة والمعدة .
3 - البقوليات: تحتوي على مواد فعالة تمنع الخلايا السرطانية من الانتشار .
4 - الثوم: يحتوي على مواد تقاوم سرطانات عدة مثل سرطان المعدة والثدي.
5 - اللهانة الحمراء والشوندر: يحتويان على مواد فعالة مقاومة للخلايا السرطانية .
6 - الشاي بنوعيه الاسود والاخضر: يحتويان على مواد تسمى(كاتيجينس) مواد تعيق نمو الخلايا السرطانية .
7 - الطماطة: تحتوي على مادة تسمى (لايكوبين) تحمي النساء من الاصابة بسرطان الثدي والرجال من الاصابة بسرطان البروستات .
اضافة لما تقدم فجميع الاغذية من الفواكه والخضر ذات الالوان الغامقة مثل الجزر والعنب والفراولة وغيرها تحتوي على مواد قوية وفعالة تحمي الجسم من الا صابة بمختلف انواع السرطانات.
الكيميائي : سالم الياس مدالو
الآراء الواردة في المقال لا تمثل رأي صحيفة المثقف بالضرورة، ويتحمل الكاتب جميع التبعات القانونية المترتبة عليها.